Гарольд Цыпленок

Harold's, по мнению многих, является «королем жареных цыплят южных пригородов». Компания Harold's Chicken Shack была основана в 1950 году покойным Гарольдом Пирсом. Его первый ресторан был расположен в Чикаго, штат Иллинойс, на пересечении 47-й улицы и Гринвуда. Гарольд объяснил, почему он открыл свой ресторан: «Когда я был ребенком, к нам в дом пришел проповедник и съел всю нашу курицу. Тогда я сказал маме, что когда вырасту, я открою куриный ресторан! " С годами (по мере роста бизнеса) г-н Пирс начал заниматься франчайзингом. Цыпленок Гарольда стал одним из основных продуктов питания во многих общинах штата Иллинойс, и его количество растет с каждым годом. Сейчас по всей стране есть несколько куриных лачуг Гарольда.